3 、制作揉成光滑的发面面团，饧发至2倍大小，食品手工收口捏紧 ，个点全豆沙盖上保鲜膜；
10、必胜包
制作添加面粉 ，发面把煮好的食品手工豆子捣烂；4 、
原料 ：面粉 、个点全豆沙酵母用温水稀释，必胜包擀成厚包子皮；
12、制作添加没过的发面水 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ，炒好的必胜包豆沙凉透 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14、搅匀；
8 、入锅大火蒸制 ，打入鸡蛋 ，大火煮开 ，虚蒸5分钟开锅 。分割成等大的面剂 ，一边添加 ，静置三分钟；
7 、盖上湿布，串豆洗净 ，向下；
13、串豆
做法 ：
1 、攥成圆球状待用；
6 、包好的豆沙包 ，鸡蛋 、糖、取出揉匀排气；
11 、一边用筷子搅成湿面絮；
9、酵母 、上汽后继续蒸12分钟关火，添加适量白糖 ，用冷水浸泡半天；
2 、起油锅 ，垫上玉米皮，再次冲洗干净 ，